Como ya es conocimiento de todos a nivel nacional, los secretarios de Salud, José Ángel Córdova, y de Educación Pública, Alonso Lujambio, se comprometieron a emitir antes de que inicie el ciclo escolar 2010-2011, los lineamientos generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas en los planteles de educación básica, todo con el firme propósito de alimentar sanamente a la población infantil de todo México, afirmó, la titular de la Oficina de Servicios Federales de Apoyo a la Educación, Elizabeth Vela Rosado.
La Secretaría de Educación Pública informó que ambos funcionarios han sostenido reuniones en las oficinas de la SEP, donde intercambiaron puntos de vista con respecto a las características, alcances y particularidades que deberán contener dichos lineamientos para la protección de la salud y la lucha contra el sobrepeso y la obesidad.
Elizabeth Vela comenta que también se analizaron los aspectos del programa de educación y salud que incluyen diversas acciones a implementarse en el ámbito educativo como son, la activación física, el reforzamiento de contenidos en los libros de texto gratuito y los propios lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar en los planteles de educación básica.
Durante el encuentro se llevó a cabo el intercambio de puntos de vista respecto a las características, alcances y particularidades que deberán contener dichos lineamientos, dando prioridad al elemento central, que es la protección de la salud y la lucha contra el sobrepeso y la obesidad.
Vela Rosado manifestó que la Sep está en completa disponibilidad de concertar a la brevedad los lineamientos para el expendio y distribución de alimentos en las escuelas, pero hizo hincapié que la tarea de vigilar que los niños y niñas no consuman este tipo de alimentos en el hogar es una responsabilidad compartida con los padres de familia.
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